L'Auberge L'Amandin de Beaucaire
vous propose :
Le Menu Tradition à 30€,
le Menu à l'Ardoise à 19€
le Menu Enfants à 13€
Nos Menus
* Les propositions de Menus du Chef Damien sont données à titre d’informations, en effet les menus peuvent évoluer selon l’arrivage de produits frais et l’inspiration du Chef.
Pour vous accueillir au mieux, toutes allergies ou intolérances alimentaires doivent nous être signalées au moment de votre réservation.
Les plats naissent de l’envie de réinterpréter les recettes du terroir Français mais aussi de la volonté d’explorer
et de surprendre en jouant avec les goûts, les saveurs et les textures.
Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages,
la cuisine du Chef Damien ne manquera pas d’éveiller et de combler vos cinq sens.
Formule É té
MENU TRADITION * 30€ *
Croustillant de boudin aux pommes
ou
Saumon Gravlax
ou
Velouté aux cèpes
ou
Foie gras mi-cuit (sup. 3€)
***
Pluma de cochon noir
ou
Pavé de veau, sauce forestière
ou
Filet de Bar grillé
ou
Confit de canard
***
Fromage (sup. 4€)
***
Desserts Maison au tableau
Le menu Tradition évolue plusieurs fois par semaine
au gré des produits sélectionnés au marché
Menu Enfants
13€
Menu à
l' Ardoise
19€
Tartine de chèvre et salade
Le menu du jour évolue plusieurs fois
par semaine au gré des produits
sélectionnés au marché
Cordon bleu frites
ou
Poisson frais grillé,
légumes ou riz
Glace ou Dessert
Entrée
Plat
Déssert
Tous les midis : du lundi au vendredi
sauf mercredi et jours fériés
Tous nos prix sont TTC, service compris.