A l’occasion des fêtes de Pâques, nous vous proposons un menu gourmand à partager en famille. Petits et grands passeront un agréable moment, et le déjeuner sera suivi d’une chasse aux œufs organisée à dans les jardins de l’Auberge.
Notre Menu de Pâques :
45€
Mise en Bouche
***
Duo Asperges vertes de pays et
fines tranches de Cabillaud sauvage fumé et agrumes
***
Mousseline de Rascasse
Jus de roche et sa rouille
****
Pastilla d'Agneau de la Crau
et sa garniture de légumes
****
Vacherin aux fraises
Comments